Василек

На сегодняшний день известно свыше 500 видов василька, распространившихся по территориям Евразийского континента и США. Садоводы любят его за неприхотливость, длительный период цветения и большое разнообразие окрасок. Предпочтением, конечно, пользуются многолетние виды с крупными цветами, которые выигрышно смотрятся в букетах.

Помимо применения в медицине на правах известного средства от отеков и заболеваний почек и в косметологии василек нашел свое место и в кулинарии. Листья, совместившие в себе ароматы мяты, лимона и гвоздики, используют в консервациях и мясных блюдах.

Связанные статьи:

Разнообразие окрасок василька синего / Centaurea cyanus

Вид также известен как василек посевной.

flosium.ru, блог о садовых и комнатных цветах 2013-2017

rss